Cetrioli marinati in un pacchetto in un'ora - è vero? Ricette di fast food
Gli snack dovrebbero essere, di regola, freschi ecroccante. Come renderlo facile e veloce? Ad esempio, è possibile preparare cetrioli marinati in un pacchetto, versando spezie e sale. Offriamo diverse ricette, grazie alle quali in un'ora e mezza sarà pronto un piatto appetitoso.
La ricetta più semplice per i cetrioli sottaceto
ingredienti:
- un chilo di cetrioli interi freschi di piccole dimensioni;
- Tre tavolo pieno. cucchiai di sale grosso;
- un mazzetto di aneto fresco e prezzemolo.
preparazione:
- Lavaggio a cetriolo, su entrambi i lati, tagliare i bordi di un centimetro.
- La verdura trita e mescola con sale.
- I cetrioli mettono in un sacchetto stretto e versano il condimento verde cotto.
- Legare molto strettamente il "contenitore" e scuoterlo da parte a parte alcune volte. Quindi metti la merenda in un luogo fresco. Periodicamente è necessario mescolare un "semilavorato" croccante.
- Prima di servire, sciacquare il sale in eccesso con acqua fredda.
Cetrioli sottaceto veloce nel pacchetto: ricetta per il secondo
L'antipasto può avere un gusto ricco e un aroma dovuto all'aggiunta di vari condimenti. Il decapaggio più rapido si ottiene quando si affettano i cetrioli a fettine o boccali.
ingredienti:
- un chilogrammo di cetrioli di qualsiasi dimensione (non vengono usati frutti vecchi, vuoti con una pelle dura);
- quattro spicchi di aglio fresco;
- Foglie di ciliegia e ribes;
- metà dei cazzi. cucchiai di origano;
- un peperoncino fresco;
- tavolo. cucchiaio di sale
preparazione:
- Lavare i frutti e tagliarli a pezzi. Quindi piegare in piatti profondi.
- Tritare finemente l'aglio, le foglie e il peperoncino con un coltello. Mescolare la miscela agitata con sale e origano, macinando.
- Metti il condimento sui cetrioli e stendilo uniformemente con un cucchiaio. Lasciare a temperatura ambiente per cinque-dieci minuti.
- Dopodiché, taglia i cetrioli con un coperchio o inseriscili in un pacchetto, strettamente legato. Dopo un'ora e mezza, puoi iniziare a provare uno spuntino croccante.
Di seguito è riportata un'altra ricetta per i deliziosi cetrioli sottaceto. Il piatto viene preparato rapidamente attraverso l'uso di ingredienti aggiuntivi.
Come cucinare cetrioli sottaceto croccanti in un pacchetto usando l'aceto di sidro di mele?
ingredienti:
- quattro piccoli cetrioli freschi;
- due tavoli. cucchiai di aceto di mele;
- tavolo. cucchiaio d'acqua;
- Un cucchiaio da dessert di miele;
- un pizzico di aneto essiccato;
- Mezzo mento. cucchiai di semi o di senape in polvere;
- un pizzico di pepe nero macinato fresco;
- un cucchiaino di sale.
preparazione:
- Lavare i cetrioli e tagliare le cannucce a pezzi lunghi, metterli in una ciotola.
- Aggiungi sale e sale. Mescolare e lasciare per cinque minuti per lasciare il succo di cetrioli. Quindi sposta i pezzi nella borsa.
- In un altro contenitore, unire acqua, aceto, senape e aneto. Riscaldare la miscela (è possibile nel microonde) a uno stato caldo.
- Versare la marinata sui cetrioli e legare saldamente la busta. Se necessario, è possibile utilizzare due strati di plastica per impedire il flusso del fluido. Scuotere il pezzo più volte e riporre in frigorifero sullo scaffale più vicino al freezer.
- Dopo un'ora puoi fare un campione. Tali cetrioli sottaceto in un pacchetto possono essere conservati per un massimo di dieci giorni senza perdere freschezza. Hanno un aroma meraviglioso! </ ol </ p>
