ricetta di zucca

Cibo e bevande

Molti sono probabilmente sorpresi dal fatto che la zucca non lo siaverdura e soprattutto non un frutto, ma la bacca più comune. Non proprio, davvero, ordinario, ma anche di più - insolito. In primo luogo, contiene così tanti minerali necessari per l'esistenza sana dell'uomo, poiché non c'è in nessun altro frutto. Secondo la zucca puoi studiare la tavola periodica. Contiene potassio, magnesio, ferro, rame e fosforo. Ci sono anche varietà non commestibili, gli indiani americani li usano come bottiglie per l'acqua. In tali bottiglie l'acqua rimane fresca a lungo e non fiorisce.

Ancora questa bacca è ricca di numerose vitamine. Come ad esempio: B, C, E, PP, D e T. Quest'ultimo, a proposito, è molto raro - migliora i processi metabolici nel corpo e aiuta a mantenere la giovinezza per molti anni a venire.

Non è un caso che venga prescritta la dieta della zuccacon molte malattie del tratto gastrointestinale, disturbi metabolici, con disturbi nervosi e malattie del sistema cardiovascolare. La zucca è una ricetta per l'invecchiamento. Le maschere di zucca hanno un effetto benefico sul viso. I cosmetologi consigliano di farle 3 volte a settimana. La durata del corso è di 2 mesi.

La cosa principale in una zucca è che è un prodotto alimentare delizioso e nutriente. Ci sono molti piatti diversi da esso, con alcuni dei quali faremo conoscenza.

Naturalmente, è necessaria la zucca prima della cotturapulito, la questione non è laboriosa e non richiede conoscenze speciali e abilità speciali. Prima della cottura, di solito viene tagliato a cubetti o fette per accelerare il processo di cottura. Anche i semi di zucca sono un prodotto prezioso. Vengono rimossi, puliti dalle fibre e asciugati. Poi sono fritti e mangiati, e anche utilizzati per la produzione di olio di zucca.

Ricetta di zucca per bambini

Zucca dolce:

  • Nel latte bollente mettere pezzi di zucca conaggiungendo sale e zucchero. Quando la zucca diventa morbida, il miglio viene riempito nella padella. Cuocere se si dispone di cereali fino a quando il mosto è pronto, prima di servire, mettere il burro nel porridge.
  • Affettare la zucca a fuoco basso a fuoco bassoolio. Allo stesso tempo, una densa polenta di semolino viene cotta sul latte. Il porridge viene mescolato con la zucca e aggiungere un uovo, lo zucchero a piacere, un pizzico di sale, 60 g di fiocchi di latte e mezzo bicchiere di uvetta lavata. Quindi la massa risultante viene stesa su una teglia, imbrattata di margarina e cotta in forno per mezz'ora.

Ricetta di zucca per adulti e bambini:

  • I pezzi di zucca sono fritti in farina in burro fuso. Le patate sono bollite separatamente. Metti le patate sul piatto, cosparse di verdure e sopra - pezzi di zucca. Sopra il piatto viene versata la panna acida.
  • Le fette di zucca sono impanate con pangrattato o farina efritto in olio vegetale. Immediatamente, non appena vengono girati sul lato opposto, vengono versati con uova sbattute. Il piatto è coperto con un coperchio e rimane sul fuoco per altri 5 minuti.

Ricetta Insalata di zucca

  • Carote, mele, polpa di zucca nelle stesse proporzioni strofinate su una grattugia e condite con panna acida o maionese. Sale e zucchero sono aggiunti a piacere. Insalata superiore cosparsa di verdure.
  • Zucca e mele sono grattugiate. Le noci vengono schiacciate e versate nella miscela. Insalata top innaffiata con succo di ribes e limone.

Ricetta Gourmet di zucca

  • Per questo piatto avrai bisogno di una piccola zucca. Tagliare con cura la sua parte superiore, rimuovere i semi e la polpa dall'interno, questo è fatto meglio con un cucchiaio con una lunga maniglia. Ripieno preparato di carne macinata, cipolle fritte, prezzemolo, aneto, pepe nero. Il ripieno pronto riempie la cavità interna della zucca. Tagliare la parte superiore è attaccato indietro con le partite. Cuocere il piatto in forno per un'ora.

E, naturalmente, non si può ignorare il fatto che una zucca è una meravigliosa storia dell'orrore per Halloween, specialmente se metti una candela accesa dentro e ne tagli una parvenza di volto umano.