Ricetta di verdure passo passo nella multivariata: diverse opzioni di cottura
La ricetta per le verdure nel multivarcan può includereprodotti completamente diversi. Ma in ogni caso tali piatti risultano sempre gustosi, ricchi e succosi. Oggi considereremo due diverse opzioni per la cottura delle verdure in un moderno elettrodomestico da cucina.
Verdure saporite e sostanziose nel multivark di Redmond: ricette di cucina
1. Decorazione di prodotti "estivi"
Ingredienti necessari:
- sale da tavola, pepe nero, paprika macinata, zucchero semolato, aggiunto a discrezione e gusto personale;
- olio d'oliva - 2 cucchiai grandi;
- aglio grande - 2 denti;
- Formaggio duro - 125 g;
- Pepe bulgaro di qualsiasi tonalità - 1 pezzo;
- grandi pomodori freschi - 3 pezzi;
- 2 piccole carote;
- bulbi medio - 2 pezzi;
- piccola melanzana - 2 pezzi
Lavorazione degli ingredienti
Ricetta presentata di verdure in un multivarkraccomanda l'uso di soli prodotti giovani e freschi (preferibilmente dai propri letti). È necessario prendere alcuni pomodori, cipolle, melanzane, carote, peperoni bulgari, lavarli accuratamente, pulire e tagliare a cerchi sottili.
Trattamento termico
Spesso, tutte le ricette per cucinare le verdure inMulticooker usa lo stesso programma - cottura. Dopotutto, con questa modalità, il piatto non viene solo cotto rapidamente, ma risulta anche particolarmente saporito, fragrante e leggermente croccante.
Per fare un contorno "estivo",È necessario versare l'olio d'oliva nella ciotola del dispositivo, quindi aggiungere i seguenti componenti in strati: melanzane, carote, cipolle, peperoni e pomodori. Inoltre, si consiglia di aromatizzare ogni strato di verdure con sale, pepe nero profumato, paprika e zucchero semolato. Successivamente, è necessario mettere il piatto in modalità di cottura e immergerlo esattamente per 50 minuti. Nel processo di preparazione di un tale piatto, è opportuno interferire periodicamente con esso.
Alla fine, il contorno "estivo" leggero deve essere aromatizzato con aglio grattugiato e formaggio a pasta dura.
2. Ricetta per verdure in un multivariato usando carne macinata
Ingredienti necessari:
- sale da tavola, pepe nero, paprika macinata, zucchero semolato, aggiunto a discrezione e gusto personale;
- olio d'oliva - 3 cucchiai grandi;
- carne macinata mista - 350 g;
- grandi tuberi di patata - 4 pezzi;
- 2 piccole carote;
- piccola zucca giovane - 1 pz.;
- bulbi medio - 2 pezzi;
- piccola melanzana - 2 pezzi
Lavorazione di verdure
Ricetta di verdure in un fornello lento con carne macinataprevede l'utilizzo di prodotti più soddisfacenti rispetto alla prima versione. Per preparare un piatto del genere, i seguenti ingredienti devono essere sbucciati e tagliati a dadini: cipolle, carote, zucchine, patate e melanzane.
Trattamento termico
Per preparare un piatto del genere è necessario stendereNel dispositivo a scodella tutte le verdure precedentemente preparate e il trito misto. Successivamente, i prodotti devono aromatizzare con spezie aromatiche, quindi versare l'olio d'oliva e un po 'd'acqua. Mescolare bene gli ingredienti, chiuderli con un coperchio e impostare il programma di cottura per 60 minuti. Periodicamente, il piatto dovrebbe essere interferito, altrimenti brucerà.