Ricetta di verdure passo passo nella multivariata: diverse opzioni di cottura

Cibo e bevande

La ricetta per le verdure nel multivarcan può includereprodotti completamente diversi. Ma in ogni caso tali piatti risultano sempre gustosi, ricchi e succosi. Oggi considereremo due diverse opzioni per la cottura delle verdure in un moderno elettrodomestico da cucina.

Verdure saporite e sostanziose nel multivark di Redmond: ricette di cucina

ricetta vegetale in un multivariato

1. Decorazione di prodotti "estivi"

Ingredienti necessari:

  • sale da tavola, pepe nero, paprika macinata, zucchero semolato, aggiunto a discrezione e gusto personale;
  • olio d'oliva - 2 cucchiai grandi;
  • aglio grande - 2 denti;
  • Formaggio duro - 125 g;
  • Pepe bulgaro di qualsiasi tonalità - 1 pezzo;
  • grandi pomodori freschi - 3 pezzi;
  • 2 piccole carote;
  • bulbi medio - 2 pezzi;
  • piccola melanzana - 2 pezzi

Lavorazione degli ingredienti

Ricetta presentata di verdure in un multivarkraccomanda l'uso di soli prodotti giovani e freschi (preferibilmente dai propri letti). È necessario prendere alcuni pomodori, cipolle, melanzane, carote, peperoni bulgari, lavarli accuratamente, pulire e tagliare a cerchi sottili.

ricette per cucinare le verdure in un fornello lento

Trattamento termico

Spesso, tutte le ricette per cucinare le verdure inMulticooker usa lo stesso programma - cottura. Dopotutto, con questa modalità, il piatto non viene solo cotto rapidamente, ma risulta anche particolarmente saporito, fragrante e leggermente croccante.

Per fare un contorno "estivo",È necessario versare l'olio d'oliva nella ciotola del dispositivo, quindi aggiungere i seguenti componenti in strati: melanzane, carote, cipolle, peperoni e pomodori. Inoltre, si consiglia di aromatizzare ogni strato di verdure con sale, pepe nero profumato, paprika e zucchero semolato. Successivamente, è necessario mettere il piatto in modalità di cottura e immergerlo esattamente per 50 minuti. Nel processo di preparazione di un tale piatto, è opportuno interferire periodicamente con esso.

Alla fine, il contorno "estivo" leggero deve essere aromatizzato con aglio grattugiato e formaggio a pasta dura.

2. Ricetta per verdure in un multivariato usando carne macinata

Ingredienti necessari:

  • sale da tavola, pepe nero, paprika macinata, zucchero semolato, aggiunto a discrezione e gusto personale;
  • olio d'oliva - 3 cucchiai grandi;
  • carne macinata mista - 350 g;
  • grandi tuberi di patata - 4 pezzi;
  • 2 piccole carote;
  • piccola zucca giovane - 1 pz.;
  • bulbi medio - 2 pezzi;
  • piccola melanzana - 2 pezzi

Lavorazione di verdure

verdure in una pentola del vaso di terracotta ricette di Redmond

Ricetta di verdure in un fornello lento con carne macinataprevede l'utilizzo di prodotti più soddisfacenti rispetto alla prima versione. Per preparare un piatto del genere, i seguenti ingredienti devono essere sbucciati e tagliati a dadini: cipolle, carote, zucchine, patate e melanzane.

Trattamento termico

Per preparare un piatto del genere è necessario stendereNel dispositivo a scodella tutte le verdure precedentemente preparate e il trito misto. Successivamente, i prodotti devono aromatizzare con spezie aromatiche, quindi versare l'olio d'oliva e un po 'd'acqua. Mescolare bene gli ingredienti, chiuderli con un coperchio e impostare il programma di cottura per 60 minuti. Periodicamente, il piatto dovrebbe essere interferito, altrimenti brucerà.