Insalate con carote coreane: ricette e selezione degli ingredienti

Le insalate con carote coreane sono fatte molto rapidamente.Per ognuno di loro non ci vorranno più di quindici minuti. Modi per creare una grande varietà. Ci sono spuntini leggeri e prelibatezze. Quindi, iniziamo a creare capolavori culinari.

Ricetta classica

Di solito in insalate con carote coreane aggiungere qualcosa non meno piccante. Ad esempio, pollo affumicato. Questo rende il piatto insolitamente gustoso.

ingredienti:

• Carote coreane - 300 grammi;
• mais in scatola - 200 grammi;
• coscia di pollo (affumicata) - 100 grammi;
• maionese - in qualsiasi quantità.

Metodo di preparazione:

1. Per preparare un'insalata con un petto e carote coreane, è necessario separare la carne dalle ossa e tagliarle a cubetti.
2. Dopo questo, è necessario inclinare il mais dalla lattina al colino per rimuovere l'umidità in eccesso.
3. Quindi tutti gli ingredienti dovrebbero essere mescolati con una carota piccante.
4. Quindi l'antipasto deve essere riempito con la maionese e messo in frigorifero per mezz'ora.

Il piatto è pronto! Goditi la tua salute!

Con peperone

Questa è una versione più complessa di un'insalata con carote coreane. Tuttavia, anche qui è necessario un minimo sforzo. Prima di tutto, fai scorta dei seguenti prodotti:

• pollo al seno (cotto o affumicato) - 400 grammi;
• carote coreane - 300 grammi;
• Pepe bulgaro - tre pezzi;
• maionese - da gustare;
• sale, verdi - se lo si desidera.

Metodo di preparazione:

Se nel tuo frigorifero c'è già il petto di pollo bollito, allora il nostro cibo può essere creato in un batter d'occhio.

1. Per prima cosa devi lavare il pepe, liberarlo da semi e divisori.
2. Dopo questo, pollo e pepe devono essere tagliati a strisce sottili.
3. Quindi tutti gli ingredienti dovrebbero essere mescolati con le carote coreane.
4. Quindi combinare l'insalata con la maionese e il sale.

Un'insalata piccante, piccante e molto gustosa. Si adatta perfettamente come snack per bevande calde.

Con salsiccia e verdure fresche

Mescolare le carote coreane con cetrioli e pomodori freschi? Perché no! Usa la nostra ricetta per l'insalata di verdure e otterrai un piatto sorprendentemente appetitoso.

ingredienti:

• Carota coreana - 200 grammi;
• salsiccia affumicata - 200 grammi;
• pomodoro (grande) - un pezzo;
• cetriolo (grande) - un pezzo;
• aneto o prezzemolo - un mazzo;
• Condimento per sale e maionese - a piacere.

Metodo di preparazione:

1. Prima di tutto, devi lavare e tritare verdure fresche.
2. Dopo questo è necessario macinare salsiccia e verdure.
3. Infine, mescola tutti gli ingredienti con le carote coreane.

Il trattamento è pronto! La ricetta per l'insalata con carote e verdure fresche coreane contribuirà a rendere non solo un piatto gustoso, ma anche sano.

Con cetrioli e ravanelli

Due ingredienti svolgono un ruolo di primo piano in questo piatto.- carrot-cha e ravanello. Nella nitidezza, si fanno concorrenza seria. L'insalata coreana di carote e cetrioli è più morbida. Ma cosa succederà se unirai tutti questi prodotti insieme? Vuoi provare? Allora agisci!

ingredienti:

• Carota coreana - 100 grammi;
• cetriolo - un pezzo;
• ravanello - una cosa;
• cipolline - un mazzo;
• prezzemolo - un mazzo;
• olio d'oliva - due cucchiai;
• succo di limone - un cucchiaio;
• mostarda - mezzo cucchiaino;
• sale - a piacere.

Metodo di preparazione:

1. Per prima cosa devi lavare le verdure e i verdi.
2. Quindi - strofina il cetriolo e il ravanello grattugiato per le carote coreane.
3. Dopo questo, è necessario sbriciolare finemente i verdi.
4. Successivamente, tutti gli ingredienti necessari per versare il condimento di olio d'oliva, succo di limone e senape.
5. Quindi tutto il necessario per salare, mescolare accuratamente e servire.

L'insalata coreana di carote e cetrioli è particolarmente buona con l'olio d'oliva. Tuttavia, come un condimento e l'olio di girasole è adatto. Il gusto sarà leggermente diverso, ma non rovinerà il quadro generale.

Con bastoncini di granchio

Una grande opzione per un tavolo festivo. L'antipasto è fatto rapidamente, sembra spettacolare e si sposa bene con primi e secondi piatti.

ingredienti:

• Carota coreana - 200 grammi;
• mais (in scatola) - 1 lattina (250 grammi);
• uovo di gallina (bollito) - 4 pezzi;
• bastoncini di granchio: duecento grammi;
• aglio, sale, erbe aromatiche - a volontà;
• maionese - da gustare.

Metodo di preparazione:

1. Per prima cosa devi tagliare a cubetti bastoncini di granchio.
2. Quindi è necessario sbriciolare i pezzi di uova sode.
3. Quindi dovresti tritare i verdi.
4. Dopo ciò, è necessario rimuovere il mais dal barattolo e farlo cadere sopra un colino.
5. Successivamente, è necessario combinare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, unirli all'aglio schiacciato, salare, versare sopra la maionese e mescolare.

Insalata di granchio con carote coreane pronte! Luminoso e bello, attirerà l'attenzione di tutti.

Con pollo e formaggio affumicati

ingredienti:

• carne di pollo (affumicata) - 350 grammi;
• Carota coreana - 350 grammi;
• Pepe bulgaro - 1 pezzo;
• formaggio - duecento grammi;
• mais in scatola - 300 grammi;
• maionese - per quanto desideri.

procedimento:

Fare un'insalata con pollo affumicato e carote coreane è un piacere!

1. Per prima cosa devi dividere la carne in pezzi.
2. Quindi - sbucciare e tagliare a metà anelli il peperone bulgaro.
3. Quindi è necessario grattugiare il formaggio su una grattugia con grandi fori.
4. Dopodiché è necessario mescolare i prodotti cotti con mais e carote e versarli con la salsa.

La carota e l'insalata di mais coreane sono un'ottima soluzione per chi desidera trattare i propri amici con un piatto veloce e gustoso.

Con frutta

ingredienti:

• petto di pollo (affumicato) - 500 grammi;
• uovo di gallina - quattro pezzi;
• Carote coreane - 250 grammi;
• Kiwi: tre pezzi;
• mela (agrodolce) - un pezzo;
• maionese - 200 grammi;
• aglio - una fetta;
• olive (per la decorazione) - a piacere.

Metodo di preparazione:

1. Per prima cosa devi far bollire le uova. Poi hanno bisogno di rinfrescarsi, staccare il guscio, tagliare una grattugia. Inoltre, le proteine ​​sono poco profonde e i tuorli sono grandi.
2. Quindi dovresti lavare la mela e il kiwi, sbucciarli e tagliarli a strisce.
3. Successivamente, è necessario mescolare l'aglio schiacciato con la maionese.
4. Dopo di ciò, è necessario disporre gli ingredienti a strati in un'insalatiera profonda: primo pollo, poi maionese, seguito da kiwi, poi tuorli, carote, maionese, mela e proteine.
5. Resta da decorare il piatto con fette di kiwi e olive.

Prima di servire, un'insalata con pollo affumicato e carote coreane devono essere conservate in frigorifero per un paio d'ore. Lì si raffredderà e si immergerà completamente nella salsa.

"Gourmet"

Insalata di carote coreana progettata per veri buongustai. Consiste in prodotti familiari e poco costosi. Ma il risultato supera tutte le aspettative.

ingredienti:

• filetto di pollo (affumicato) - 300 grammi;
• Carota coreana - trecento grammi;
• uovo di gallina - tre pezzi;
• piselli (in scatola) - 300 grammi;
• salsa di soia - 30 milligrammi;
• aceto di riso - 10 milligrammi;
• zucchero - un cucchiaino;
• maionese - da gustare.

Metodo di preparazione:

1. Per prima cosa devi cucinare una frittata. Per fare questo, l'uovo deve essere montato insieme allo zucchero fino a ottenere una massa morbida e soffice.
2. Quindi va mescolato con aceto di riso e salsa di soia.
3. Nella fase successiva dovete mescolare, versare su una piastra calda e friggere su entrambi i lati.
4. Dopo di ciò, è necessario tagliare a pezzi l'omelette raffreddata e tagliare a cubetti il ​​pollo affumicato.
5. Quindi è necessario mescolare tutto con piselli verdi, carote coreane e maionese.

Rimaniamo in piedi per quindici minuti e l'insalata è pronta!

Con mais e funghi

ingredienti:

• Pepe bulgaro - 220 grammi;
• filetto di pollo - 320 grammi;
• aceto di tavola - 15 millilitri;
• champignon in scatola - 220 grammi;
• aceto di sidro di mele - 15 millilitri;
• bastoncini di granchio - 220 grammi;
• mais in scatola - 110 grammi;
• aglio - due dentelli;
• spezie - a piacere;
• succo di limone - 30 millilitri;
• olive nere - 220 grammi;
• cipolle - due pezzi;
• maionese - 220 millilitri.

Metodo di preparazione:

Per preparare un'insalata con carote e mais coreani, è necessario eseguire la seguente sequenza di azioni:

1. Per prima cosa devi lavare e pulire il pepe bulgaro. Poi deve essere tagliato a cubetti e messo per mezz'ora in una miscela di aceto da tavola, spezie e aglio.
2. Dopodiché, fai bollire il filetto di pollo. La carne raffreddata deve essere tagliata a strisce.
3. Quindi è necessario rimuovere il mais in scatola dalla marinata.
4. Successivamente, è necessario tagliare la cipolla sbucciata a metà anelli e versare l'aceto di sidro di mele per alcuni minuti per scoraggiare l'amarezza.
5. Nella fase successiva, rimuovere le olive dalla lattina.
6. Quindi devi macinare il resto degli ingredienti. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti e funghi a fettine sottili.
7. Dopodiché, devi preparare una salsa di maionese e succo di limone.
8. Quindi è necessario disporre gli ingredienti a straticiotola profonda Tutti devono essere versati sopra la salsa. I livelli devono essere in un certo ordine: prima è necessario stendere la carne, quindi - i funghi, quindi - il mais, dopo - i bastoncini di granchio, quindi - il pepe e in cima - le carote.

Quindi la nostra insalata di carote coreana è pronta. La ricetta dice che alla fine deve essere decorato con verdure e olive. Inoltre, dovrebbe riposare per un paio d'ore nel frigorifero. Lo renderà ancora migliore.

Ora sai come possono essere diverse insalate di carote coreane. Buon appetito!